Hotel Villa Paolina Pietra ligure
L’esperienza è l’insegnante più difficile. Prima ti fa l’esame poi ti spiega la lezione.
Crediamo nel lavoro sul campo come strumento di formazione
A rotazione, in base alla disponibilità di ciascuno, gli allievi hanno l'occasione di trascorrere periodi di stage presso una struttura alberghiera, per sperimentare sul campo ciò che imparano a scuola quotidianamente, accompagnati dai medesimi professionisti che sono anche docenti dell'Istituto.
Nei primi anni questo progetto si è svolto presso l'hotel Regina Mundi di Pietra Ligure. Dall'estate del 2021 è stato trasferito all'hotel Villa Paolina, sempre a Pietra Ligure, una struttura nuova, più grande e innovativa.
Tutto il servizio ristorativo è curato e gestito dall’Istituto con i propri docenti e allievi che si alternano durante l’intera stagione estiva con brigate di cucina e di sala in terra ligure. Un progetto unico ed innovativo che permette all’Istituto alberghiero Artusi di sviluppare e accrescere con una gestione diretta di una struttura alberghiera, la professionalità dei propri allievi.
Ed è soprattutto grazie a questa esperienza che ciascun allievo al termine del secondo anno con piena consapevolezza compie la scelta dell’indirizzo di enogastronomia o di sala e vendita, iniziando il triennio di specializzazione con una base molto solida sia di competenze che di abilità acquisite sul campo.
La nostra ospitalità è rivolta a famiglie, gruppi e singoli per un "gustoso" soggiorno di relax.
L'Hotel
Chi Siamo
Siete a PIETRA LIGURE, a pochi passi dalla SPIAGGIA, vicino al nostro splendido centro storico e a 10 minuti dalla stazione ferrovia e casello autostradale. Siamo nati 100 ANNI fa, grazie alla congregazione delle Ancelle della Carità, sempre con la passione dell’ACCOGLIENZA, del COCCOLARE, tutto per farti trascorrere la tua vacanza INDIMENTICABILE…
DOVE SIAMO
A Pietra Ligure troverete un clima mite in ogni stagione, spiagge con sassi e sabbia ed una splendida passeggiata sul lungomare ricca di palme e giardini.
Suggestive escursioni nell’entroterra e interessanti manifestazioni turistico-culturali renderanno ancora più piacevole il Vostro soggiorno.
L'ACCOGLIENZA
Le ragazze dell’accoglienza sempre pronte ad organizzare la tua vacanza, tutto ciò che puoi fare nel tuo soggiorno e soddisfare le tue richieste.
Claudia è la responsabile delle ragazze ai piani, instancabile e attenta a tutti i dettagli affinché sia tutto pulito e in ordine
Valentina e tutti i ragazzi della sala dell'Istituto Artusi pronti ad accogliervi per la tua ricca colazione o per il pranzo e la cena preparate dallo chef Luca e dalla sua brigata di cucina.
Lo staff dell’animazione capitanato dal mitico Dave sempre pronti per non farvi annoiare, tornei di calcetto e ping pong per i più piccoli, ma anche tornei di burraco, bingo, e scala 40 quotidiani… e serate di karaoke e musica alla sera.
Luciano e Cristian i nostri “ANGELI DEL MARE” pronti ad accudire tutti gli ospiti in spiaggia.
Martina ti aspetta per un aperitivo in spiaggia al tramonto al Sartore beach café
E per finire George l’angelo custode del Villa Paolina Hotel Resort sempre presente e attento a tutto.
Tutti insieme ti vogliamo dire:
SIAMO FELICI DI AVERTI QUI!
