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Jurgen Gjeci e Rebecca Ferrero maturati all’Istituto Artusi alla Summer School di Alma Jurgen Gjeci (5^ Cucina) e Rebecca Ferrero (5^ Sala), dopo aver superato l’esame di Stato rispettivamente con 100/100 Jurgen e con 96/100 Rebecca, parteciperanno dal 31 luglio al 4 agosto prossimi alla Summer School organizzata da Alma. La Scuola Internazionale di Cucina […]
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Si ricorda a tutte le famiglie che sono aperte le iscrizioni per il prossimo anno scolastico, la cui formalizzazione va perfezionata entro la prima settimana di luglio. Per motivi organizzativi si suggerisce di telefonare in segreteria e fissare un appuntamento, onde evitare eccessive sovrapposizioni e conseguenti lunghe attese. Con l’occasione, pubblichiamo la lista dei […]
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Oggi abbiamo l’occasione di presentare un’altra delle nostre storie di successo, in visita al nostro Istituto Stefano Tordonato, ex allievo che ha terminato gli studi nel 2012. Anche la storia di Stefano merita di essere raccontata. Inizia a lavorare appena diplomato, da Luglio 2012 ricopre il ruolo commis de rang presso il Grand Hotel Villa […]
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Com’è ormai tradizione dell’Istituto Alberghiero Artusi di Casale Monferrato, anche quest’anno saranno organizzate le cene di fine anno dedicate ai genitori delle classi prime e seconde. Nelle passate edizioni l’occasione è stata estremamente apprezzata soprattutto perché fornisce ai familiari l’occasione di vedere all’opera i propri ragazzi e costatarne i progressi al termine di un anno […]
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Una delegazione brasiliana in visita all’Istituto alberghiero casalese Nei giorni scorsi una delegazione brasiliana, in Italia per proseguire il cammino verso la realizzazione del progetto, ha visitato l’Istituto nella sua sede di corso Valentino 95 a Casale Monferrato. L’Assessore all’Istruzione della Municipalità di Ponta Grossa, principale centro dello Stato del Paranà, Esmeria de Lourdes Saveli, […]
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“Il Talento del Taleggio i talenti di Alma” L’Istituto alberghiero Artusi di Casale Monferrato ha ospitato venerdì la finale dell’edizione 2017 della competizione nazionale “Il Talento del Taleggio, i talenti di Alma”, promossa dal Consorzio Tutela Taleggio e da Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, fondata e promossa da Gualtiero Marchesi. Per consuetudine l’organizzazione […]
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Alessandro Scarsi primo nella prova di merceologia al Campionato Italiano Barman L’Istituto Albertghiero Artusi di Casale Monferrato ha colto un altro significativo successo. Alessandro Scarsi, allievo al quarto anno di corso Sala/Vendita, si è imposto su 48 concorrenti provenienti da tutta la Penisola nella prova di merceologia, nel Campionato Italiano Barman che si è svolto nella […]
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Istruzione, svago e la conoscenza per molti dei luoghi caratteristici della “Vecchia Europa”, sono stati al centro di un viaggio effettuato dalle allieve e dagli allievi dell’Istituto alberghiero Artusi di Casale Monferrato da lunedì 3 a venerdì 7 aprile in terra d’Austria, accompagnati dai loro docenti con il coordinamento della vice preside Maria Grazia D’Acunzo. […]
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Enrico Corona, giovane esercente monferrino (è titolare del ristorante Kilometro Zero ad Ozzano Monferrato) si è classificato secondo assoluto nel concorso nazionale “Master Barman 2017”, riservato a barman provenienti da tutta Italia, disputato lunedì pomeriggio a Marian di Carrara. Già allievo del professor Carlo Aloi all’Istituto Artusi ha presentato un cocktail “Il viaggio di Jules Verne”. […]
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Tratto da “Il Piccolo” del 10 febbraio 2017 L’Artusi vola Oltreoceano. L’Istituto Alberghiero di Casale Monferrato, proseguendo nel percorso di ampliamento delle proprie attività didattiche ha da qualche mese avviato il progetto “L’Artusi va al mare” che – partito con la festività dell’8 dicembre all’Hotel Regina Mundi di Pietra Ligure (in Provincia di Savona) […]
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