News ed Eventi

Appuntamenti, Rassegna Stampa, Ricette, Eventi, Novità, Concorsi ... e tutto ciò che può interessarti sulla quotidianità dell'Istituto Artusi.

Barman2017
Apr 19, 2017
Artusi al top nella prova di merceologia

Alessandro Scarsi primo nella prova di merceologia al Campionato Italiano Barman L’Istituto Albertghiero Artusi di Casale Monferrato ha colto un altro significativo successo. Alessandro Scarsi, allievo al quarto anno di corso Sala/Vendita, si è imposto su 48 concorrenti provenienti da tutta la Penisola nella prova di merceologia, nel Campionato Italiano Barman che si è svolto nella […]

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Vienna
Apr 19, 2017
L’ “Artusi” in terra d’Austria

Istruzione, svago e la conoscenza per molti dei luoghi caratteristici della “Vecchia Europa”, sono stati al centro di un viaggio effettuato dalle allieve e dagli allievi dell’Istituto alberghiero Artusi di Casale Monferrato da lunedì 3 a venerdì 7 aprile in terra d’Austria, accompagnati dai loro docenti con il coordinamento della vice preside Maria Grazia D’Acunzo. […]

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Enrico Corona2
Feb 26, 2017
Barman monferrino (ex Artusi) al top nazionale

Enrico Corona, giovane esercente monferrino (è titolare del ristorante Kilometro Zero ad Ozzano Monferrato) si è classificato secondo assoluto nel concorso nazionale “Master Barman 2017”, riservato a barman provenienti da tutta Italia, disputato lunedì pomeriggio a Marian di Carrara. Già allievo del professor Carlo Aloi all’Istituto Artusi ha presentato un cocktail “Il viaggio di Jules Verne”. […]

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Il Piccolo 20170210 - foto
Feb 10, 2017
L’Istituto Artusi vola in Brasile

Tratto da “Il Piccolo” del 10 febbraio 2017   L’Artusi vola Oltreoceano. L’Istituto Alberghiero di Casale Monferrato, proseguendo nel percorso di ampliamento delle proprie attività didattiche ha da qualche mese avviato il progetto “L’Artusi va al mare”  che – partito con la festività dell’8 dicembre all’Hotel Regina Mundi di Pietra Ligure (in Provincia di Savona) […]

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Ex Allievi
Gen 18, 2017
Storie di successo!

Gradita sorpresa oggi all’Istituto Artusi: sono infatti venuti a trovarci quattro nostri ex allievi, tutti diplomati nel 2014.   Si tratta di: Andrea Brusaschetto, oggi chef de rang nell’esclusivo ristorante stellato “Piazza Duomo” di Alba (CN) dello chef Enrico Crippa, uno degli unici otto ristoranti d’Italia con 3 stelle Michelin; Stefano Nava, oggi capo partita […]

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Dic 21, 2016
Banqueting natalizio per la Fortitudo Volley

Gran bella serata quella di ieri a Casale Monferrato in occasione della cena natalizia della Fortitudo Volley di Occimiano. L’Istituto Alberghiero Artusi, sponsor della squadra, ha organizzato con i suoi docenti ed alcuni alunni il servizio di banqueting per i 130 partecipanti. Ecco alcune foto dell’evento.        

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Dic 18, 2016
Open Day in corso!!!

E’ in pieno svolgimento l’Open Day dell’Istituto Artusi. Per chi volesse venire a conoscerci, visitare il nostro ristorante didattico, conoscere i nostri professionisti, prenotare una giornata di prova presso il nostro istituto, visitare il nostro convitto …. oggi ci siamo fino alle 17:00. Vi aspettiamo!!!

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Dic 08, 2016
Parte il progetto “L’Artusi va al mare”

L’anno scolastico 2016/2017 presenta per l’Istituto Alberghiero Artusi una novità. Dall’8 dicembre, grazie alla convenzione con l’Hotel Regina Mundi di Pietra Ligure (SV), sarà operativo il progetto L’Artusi va al mare. Tutto il servizio ristorativo sarà curato e gestito dall’Istituto casalese con i propri docenti ed allievi, che si alterneranno durante l’intero anno con brigate […]

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lavoro
Nov 16, 2016
Lavoro: Fondazione Agnelli e l’Eduscopio premiano ancora l’Artusi

Quali studenti fanno meno fatica a trovare un lavoro dopo la maturità? […] Chi può stare certo, conquistato il «pezzo di carta», di trovare un impiego che risponda alle proprie aspirazioni, sono invece gli studenti dell’alberghiero Artusi di Casale, che migliora ancora la performance  record dell’anno scorso: la coerenza tra titolo di studio e tipo […]

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Ott 23, 2016
Progetto Regina Mundi a Pietra Ligure

E’ ormai tutto pronto per l’avvio del progetto “Regina Mundi”: una collaborazione che ha avviato l’Istituto Alberghiero Artusi con l’hotel Regina Mundi di Pietra Ligure, una struttura moderna e funzionale in un ambiente […]

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