News ed Eventi

Appuntamenti, Rassegna Stampa, Ricette, Eventi, Novità, Concorsi ... e tutto ciò che può interessarti sulla quotidianità dell'Istituto Artusi.

Libri
Giu 22, 2017
Libri di testo ed iscrizioni

Si ricorda a tutte le famiglie che sono aperte le iscrizioni per il prossimo anno scolastico, la cui formalizzazione va perfezionata entro la prima settimana di luglio. Per motivi organizzativi si suggerisce di telefonare in segreteria e fissare un appuntamento, onde evitare eccessive sovrapposizioni e conseguenti lunghe attese.   Con l’occasione, pubblichiamo la lista dei […]

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Mag 23, 2017
Storie di successo!

Oggi abbiamo l’occasione di presentare un’altra delle nostre storie di successo, in visita al nostro Istituto Stefano Tordonato, ex allievo che ha terminato gli studi nel 2012.   Anche la storia di Stefano merita di essere raccontata.   Inizia a lavorare appena diplomato, da Luglio 2012 ricopre il ruolo commis de rang presso il Grand Hotel Villa […]

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Mag 19, 2017
Cene di fine anno

Com’è ormai tradizione dell’Istituto Alberghiero Artusi di Casale Monferrato, anche quest’anno saranno organizzate le cene di fine anno dedicate ai genitori delle classi prime e seconde. Nelle passate edizioni l’occasione è stata estremamente apprezzata soprattutto perché fornisce ai familiari l’occasione di vedere all’opera i propri ragazzi e costatarne i progressi al termine di un anno […]

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ArtusiInBrasile
Mag 18, 2017
Prosegue il Progetto Artusi in Brasile

Una delegazione brasiliana in visita all’Istituto alberghiero casalese Nei giorni scorsi una delegazione brasiliana, in Italia per proseguire il cammino verso la realizzazione del progetto, ha visitato l’Istituto nella sua sede di corso Valentino 95 a Casale Monferrato. L’Assessore all’Istruzione della Municipalità di Ponta Grossa, principale centro dello Stato del Paranà, Esmeria de Lourdes Saveli, […]

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Mag 02, 2017
Artusi, un torinese vince la prova di cucina

“Il Talento del Taleggio i talenti di Alma” L’Istituto alberghiero Artusi di Casale Monferrato ha ospitato venerdì la finale dell’edizione 2017 della competizione nazionale “Il Talento del Taleggio, i talenti di Alma”, promossa dal Consorzio Tutela Taleggio e da Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, fondata e promossa da Gualtiero Marchesi. Per consuetudine l’organizzazione […]

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Barman2017
Apr 19, 2017
Artusi al top nella prova di merceologia

Alessandro Scarsi primo nella prova di merceologia al Campionato Italiano Barman L’Istituto Albertghiero Artusi di Casale Monferrato ha colto un altro significativo successo. Alessandro Scarsi, allievo al quarto anno di corso Sala/Vendita, si è imposto su 48 concorrenti provenienti da tutta la Penisola nella prova di merceologia, nel Campionato Italiano Barman che si è svolto nella […]

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Vienna
Apr 19, 2017
L’ “Artusi” in terra d’Austria

Istruzione, svago e la conoscenza per molti dei luoghi caratteristici della “Vecchia Europa”, sono stati al centro di un viaggio effettuato dalle allieve e dagli allievi dell’Istituto alberghiero Artusi di Casale Monferrato da lunedì 3 a venerdì 7 aprile in terra d’Austria, accompagnati dai loro docenti con il coordinamento della vice preside Maria Grazia D’Acunzo. […]

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Enrico Corona2
Feb 26, 2017
Barman monferrino (ex Artusi) al top nazionale

Enrico Corona, giovane esercente monferrino (è titolare del ristorante Kilometro Zero ad Ozzano Monferrato) si è classificato secondo assoluto nel concorso nazionale “Master Barman 2017”, riservato a barman provenienti da tutta Italia, disputato lunedì pomeriggio a Marian di Carrara. Già allievo del professor Carlo Aloi all’Istituto Artusi ha presentato un cocktail “Il viaggio di Jules Verne”. […]

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Il Piccolo 20170210 - foto
Feb 10, 2017
L’Istituto Artusi vola in Brasile

Tratto da “Il Piccolo” del 10 febbraio 2017   L’Artusi vola Oltreoceano. L’Istituto Alberghiero di Casale Monferrato, proseguendo nel percorso di ampliamento delle proprie attività didattiche ha da qualche mese avviato il progetto “L’Artusi va al mare”  che – partito con la festività dell’8 dicembre all’Hotel Regina Mundi di Pietra Ligure (in Provincia di Savona) […]

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Ex Allievi
Gen 18, 2017
Storie di successo!

Gradita sorpresa oggi all’Istituto Artusi: sono infatti venuti a trovarci quattro nostri ex allievi, tutti diplomati nel 2014.   Si tratta di: Andrea Brusaschetto, oggi chef de rang nell’esclusivo ristorante stellato “Piazza Duomo” di Alba (CN) dello chef Enrico Crippa, uno degli unici otto ristoranti d’Italia con 3 stelle Michelin; Stefano Nava, oggi capo partita […]

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