Testagrossa primo al FIB
Mar 01, 2019
Davide Testagrossa trionfa al Master Barman 2019

Ancora una volta primi. Ancora un trionfo! Davide Testagrossa della 5° Sala/ Vendita vince il prestigioso concorso nazionale Master Barman 2019 organizzato dalla Federazione Italiana Barman. Davide, dopo aver brillantemente superato tutte le fasi eliminatorie, ha sfidato e battuto in finale lo scorso 26 febbraio il giovane e bravissimo Giovanni Velardi di Palermo. Complimenti a […]

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Turrisi e Testagrossa
Apr 16, 2018
Eccellenti piazzamenti al CIB 2018

Ancora una volta gli allievi dell’Istituto Artusi ottengono  prestigiosi risultati nella partecipazione a concorsi con pari età a livello nazionale. In questo caso la cornice è quella del Concorso Italiano Barman 2018, svoltosi presso il Grand Hotel Royal Viareggio.   Su 28 scuole nazionali partecipanti, ci siamo classificati SECONDI con l’allievo Davide Testagrossa e TERZI nella categoria “Premio Maro Loiacono” […]

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Concorso Alma
Dic 04, 2017
“Alma Caseus Junior”, vince l’Artusi

Giulia Mairo ed Alessandro Scarsi vincono il concorso nazionale indetto da Alma la scuola di Gualtiero Marchesi. E Scarsi primeggia anche nel premio della stampa specializzata.   L’Istituto Artusi di Casale Monferrato aggiunge un altro trofeo, anzi due, al suo ricco palmares costruito negli anni. Giulia Mairo di Alessandria allieva dell’ultimo anno di cucina ed […]

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Apr 19, 2017
Artusi al top nella prova di merceologia

Alessandro Scarsi primo nella prova di merceologia al Campionato Italiano Barman L’Istituto Albertghiero Artusi di Casale Monferrato ha colto un altro significativo successo. Alessandro Scarsi, allievo al quarto anno di corso Sala/Vendita, si è imposto su 48 concorrenti provenienti da tutta la Penisola nella prova di merceologia, nel Campionato Italiano Barman che si è svolto nella […]

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Feb 10, 2016
Artusi primo al concorso nazionale ‘Il Talento del Taleggio’

Un allievo dell’Istituto Artusi di Casale Monferrato, Lorenzo Damosso, ha vinto, a Torino la finale del concorso nazionale ‘Il Talento del Taleggio‘ indetto da Alma, la scuola internazionale di cucina fondata e promossa dallo chef Gualtiero Marchesi. Alla competizione ha partecipato una sessantina di istituti alberghieri di tutta Italia. Damosso, astigiano, è studente al quinto […]

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Mag 13, 2013
Primi classificati al concorso Giovani Chef Piemonte 2013

La nostra allieva, Sara Giannone, si aggiudica il primo posto nella seconda edizione del “Premio Giovani Chef Piemonte”

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Dic 12, 2008
Artusi, un bel risultato con l’anatra al Ghemme

Seconda posizione per l’Istituto Artusi alla quarta edizione della gara degustativa “Ghemme al miele” con gli allievi Njara Rakotomalala e Federico Trombetta, accompagnati dal loro chef insegnante Mauro Pedroni. Leggi qui l’articolo de “Il Monferrato”

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